Dzikie smaki. Kuchnia zwariowanego zbieracza roślin
Kaja Nowakowska, Małgorzata Ruszkowska
Producent: Pascal
Cena: 14.97 EUR brutto *
Koszty dostawy:
- Poczta/Deutsche Post 2.75 EUR brutto
- Kurier Hermes 3.95 EUR brutto
Trzeba być szaleńcem, żeby jeść to, co zerwie się na łące lub w lesie? Wcale nie! Wystarczy chęć odkrywania nowych smaków, korzystanie z rad popartych wiedzą i odrobina kulinarnej fantazji.
Kaja Nowakowska i Gosia Ruszkowska, blogerki znane jako Mead Ladies, radzą, jak bezpiecznie znaleźć, zbierać i przyrządzić to, co rośnie wokół nas. Wcale nie musisz mieszkać na wsi, żeby zostać zbieraczem dzikich roślin. Dowiedz się, jak w wielkim mieście zdobyć rośliny wolne od zanieczyszczeń. Poznaj dania z grzybów, korzeni, liści, owoców, nasion i kwiatów.
Wiedza tajemna? Szamańskie zwyczaje? Magiczne praktyki? Oczywiście, ale poparte naukową wiedzą!
- Autorzy
- Kaja Nowakowska, Małgorzata Ruszkowska
- Wydawnictwo
- Pascal
- ISBN
- 978-83-8103-162-2
- Rok wydania
- 2018
- Liczba stron
- 336
- Oprawa
- oprawa broszurowa
- Format
- 16.5x23.5 cm
- Ciężar
- 0.63 kg
Kod producenta: 978-83-8103-162-2
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Twoja opinia
aby wystawić opinię.