Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli. Wejrzyj. Uworz. Pojedz
Joanna Furgalińska
Producent: PWN
Produkt aktualnie niedostępny
Koszty dostawy:
- Poczta/Deutsche Post 2.75 EUR brutto
- Kurier Hermes 3.95 EUR brutto
Kuchnia śląska?
To nie tylko żur, krupniok, czy rolada z ziemniaczanymi kluskami i modrą kapustą.
Śląskie niebo było kiedyś potrawą równie popularną, jak rolada. Kto dziś wie, co to za danie?
Śląska tradycja kulinarna jest znacznie bogatsza, niż się powszechnie sądzi, także na Śląsku. Jest spleciona z wielu zaskakujących wątków. W zapomnianym dziś jadłospisie były potrawy o korzeniach słowiańskich, czeskich, austriackich, niemieckich, a nawet włoskich, hiszpańskich czy tureckich
Wejrzijcie, złónaczcie i zjydzcie którąś z tradycyjnych śląskich potraw. Może polubicie hekele lub śląskie niebo, albo zasmakuje Wam armeriter czy cytrynowo szpajza? A może spróbujecie podać modrego karpia na Wigilię? Informacje, których potrzebujecie do ugotowanie tych potrwa są w tej książce. Spróbujcie! Smacznego!
- Autor
- Joanna Furgalińska
- Wydawnictwo
- PWN
- EAN
- 9788301228255
- ISBN
- 9788301228255
- Kategoria
- Kuchnia,diety\Inne
- Liczba stron
- 136
- Format
- 20.5x23.5x1 cm
- Rok wydania
- 2023
- Oprawa
- Miękka
- Wydanie
- 1
- Waga
- 0.442 kg
Kod producenta: 9788301228255
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Twoja opinia
aby wystawić opinię.