PASZOZNASTWO ŻYWIOENIE ZWIERZĄT I PASZOZNASTWO TOM 3 NOWE WYDANIE
OPRACOWANIE ZBIOROWE
Producent: PWN
Produkt aktualnie niedostępny
Koszty dostawy:
- Poczta/Deutsche Post 2.75 EUR brutto
- Kurier Hermes 3.95 EUR brutto
Opis produktu
Troska o zdrowie człowieka, konsumenta produktów pochodzenia zwierzęcego i o dobrostan zwierząt wymagają ciągłego monitorowania wartości pokarmowej i jakości pasz oraz dodatków paszowych, a także doskonalenia systemu zapewniania ich bezpieczeństwa. Pasze i dodatki paszowe są niezbędne do zaspokajania potrzeb pokarmowych zwierząt, wpływają na wydajność i zdrowotność, a także na cechy użytkowe zwierząt oraz na jakość pozyskiwanych produktów pochodzenia zwierzęcego (mleko, mięso, jaja).
W książce omówiono m.in.:
wartości pokarmowe różnych materiałów paszowych pojedynczych pasz, jak i mieszanek treściwych, koncentratów białkowych, a także różnych dodatków paszowych stosowanych w żywieniu zwierząt,
sposoby ich pozyskiwania,
metody konserwacji i przetwarzania,
obecność w nich substancji antyodżywczych i ich oddziaływanie na zdrowie zwierząt,
związki chemiczne i preparaty biotechnologiczne, które mogą być pomocne w efektywnej produkcji zwierzęcej zapewniającej pozyskanie bezpiecznej żywności,
zagadnienia wynikające z najnowszych zmian przepisów Unii Europejskiej dotyczących pasz i uwarunkowań prawnych, higieny pasz, nadzoru weterynaryjnego nad produkcją pasz,
nowością jest również rozdział poświęcony paszom pochodzącym z roślin genetycznie modyfikowanych. Temat ten jest szczególnie ważny, gdyż wyjaśnia problem produkcji bezpiecznej żywności dla człowieka.
Podręcznik jest adresowany przede wszystkim do studentów: biologii i hodowli zwierząt, biotechnologii, medycyny weterynaryjnej, wydziałów rolniczych, zootechnicznych. Pomocny również dla pracowników ośrodków doradztwa rolniczego, producentów pasz i dodatków paszowych, hodowców zwierząt gospodarskich i towarzyszących. Może też zainteresować hobbystów i miłośników różnych gatunków zwierząt domowych, a także nas samych, jako konsumentów.
- Autor
- OPRACOWANIE ZBIOROWE
- Wydawnictwo
- PWN
- EAN
- 9788301174019
- ISBN
- 9788301174019
- Kategoria
- Nauka i technika
- Liczba stron
- 440
- Format
- 16.2x23.2x2.4 cm
- Rok wydania
- 2015
- Oprawa
- Miękka
- Wydanie
- 2
- Waga
- 0.73 kg
Kod producenta: 9788301174019
Opinie, recenzje, testy:
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Polecenie produktu: PASZOZNASTWO ŻYWIOENIE ZWIERZĄT I PASZOZNASTWO TOM 3 NOWE WYDANIE
Zapytaj o produkt