Domowe wędliny

Elżbieta Kiewnarska

Producent: Graf_ika Usługi Wydawnicze Iwona Knechta

+ Dodaj do przechowalni

Produkt aktualnie niedostępny

Koszty dostawy:

Poczta/Deutsche Post 2.45 EUR brutto
Kurier Hermes 3.95 EUR brutto

Opis produktu
Opinie kupujących
Poleć produkt
Zapytaj o produkt

Opis produktu

Domowe wędliny. Solenie, wędzenie i marynowanie mięsiwa. 40 staropolskich przepisów na różne sposoby przygotowywania wędlin i wszelakich mięs. Są tu porady, jak zrobić domowej roboty szynki, kiełbasy, salcesony, balerony, kiszki pasztetowe, a także wędzone kaczki, gęsinę i oczywiście smalec i serdelki. Wszystkie przepisy opisane prosto i przystępnie.

Autor: Elżbieta Kiewnarska
Wydawnictwo: Graf_ika Usługi Wydawnicze Iwona Knechta
ISBN: 978-83-6661-705-6
Rok wydania: 2020
Liczba stron: 32
Oprawa: oprawa broszurowa
Format: 16.5x24 cm
Ciężar: 0.07 kg