CZEKOLADA PONAD 100 PRZEPISÓW NA CIASTA KREMY I CZEKOLADKI SZKOŁA GOTOWANIA KROK PO KROKU
FRANCESCA BADI
Producent: Jedność
Produkt aktualnie niedostępny
Koszty dostawy:
- Poczta/Deutsche Post 2.45 EUR brutto
- Kurier Hermes 3.95 EUR brutto
Opis produktu
Apetyczna książka napisana z myślą o tych, którzy pragną nauczyć się sztuki czekoladnictwa od samych mistrzów i wykonać we własnej kuchni musy, praliny, ciasta i dekoracje, wszystko na bazie czekolady.
Dzięki poradom Omara Busi, znanego cukiernika specjalizującego się w wytwarzaniu czekolady, można łatwo poznać podstawowe sztuczki i techniki profesjonalnego wytwarzania i dekorowania deserów „czekoladowych”, którym trudno się oprzeć.
Odbiorcy
- wszyscy, którzy uwielbiają smak czekolady i chcą nauczyć się podstawowych sztuczek wytwarzania i dekorowania „czekoladowych” deserów
- osoby, które chcą poznać przepisy na musy, praliny oraz ciasta na bazie czekolady
Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę:
- zawiera wszelkie informacje dotyczące sztuki czekoladnictwa
- można łatwo nauczyć się wytwarzania czekolady od samych mistrzów
- poradnik zawiera mnóstwo wskazówek niezbędnych do obróbki czekolady w wielu wariantach
- w książce znajdują się przepisy na musy, praliny, ciasta i dekoracje, wszystko na bazie czekolady
- dzięki tej apetycznej lekturze można poznać techniki nieodzowne do wydobycia tego, co najlepsze z czekolady
- Autor
- FRANCESCA BADI
- Wydawnictwo
- Jedność
- EAN
- 9788379714322
- ISBN
- 9788379714322
- Kategoria
- Poradniki\Kuchnia
- Liczba stron
- 256
- Rok wydania
- 2018
- Oprawa
- Twarda
- Wydanie
- 1
Kod producenta: 9788379714322
Opinie, recenzje, testy:
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Polecenie produktu: CZEKOLADA PONAD 100 PRZEPISÓW NA CIASTA KREMY I CZEKOLADKI SZKOŁA GOTOWANIA KROK PO KROKU
Zapytaj o produkt