Opis produktu
Atlas drzew i krzewów prezentuje 140 gatunków roślin zdrewniałych, które mogą znaleźć zastosowanie w kuchni i domowym lecznictwie. Omówione w książce gatunki to w większości pospolite drzewa, krzewy i krzewinki dziko rosnące na terenie Polski, ale także rośliny obce, które przystosowały się do klimatu umiarkowanego i z powodzeniem można je uprawiać w naszych ogrodach. Niewielką grupę stanowią rośliny egzotyczne, które mają szerokie zastosowanie kulinarne i zdrowotne, jednak wymagają szczególnych warunków. Opisy zawierają charakterystykę danej rośliny, jej wykorzystanie, a także przepisy na oryginalne dania i napoje z owoców, pędów, liści lub nasion.
- Autor
- Aleksandra Halarewicz
- Wydawnictwo
- SBM
- ISBN
- 978-83-8222-750-5
- Rok wydania
- 2023
- Liczba stron
- 192
- Oprawa
- oprawa twarda
- Format
- 17x24.5 cm
- Ciężar
- 0.62 kg
Kod producenta: 978-83-8222-750-5
Opinie, recenzje, testy:
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
Polecenie produktu: Atlas drzew i krzewów
Zapytaj o produkt