Książka zawiera przepisy na proste dania kuchni polskiej, takie jak krupnik, bigos, pierogi które niezależnie od wieku i upodobań biesiadników zawsze cieszą się powodzeniem. To właśnie śledź po polsku, zrazy zawijane, buraczki i mazurki stanowią o tym, że nasza kuchnia zasługuje na uwagę. Klasyk naszej kuchni narodowej Stanisław Czarnecki pisał przed laty: tak mi się bowiem zdawało, żebyś wprzódy skosztował staropolskich potraw, w których jeżeli swojemu nie znajdziesz apetytowi ukontentowania, do dalszych i specjalniejszych cię odsyłam.
- Autor
- Elżbieta Adamska
- Wydawnictwo
- Bellona
- ISBN
- 978-83-11-12999-3
- Rok wydania
- 2013
- Liczba stron
- 144
- Oprawa
- oprawa twarda
- Format
- 18x24 cm
- Ciężar
- 0.62 kg
Kod producenta: 978-83-11-12999-3
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Twoja opinia
aby wystawić opinię.